يُعد البروكلي مرشحًا صحيًّا غنيًّا بالفيتامينات والمعادن، ويحتوي على مركبات مضادة لتجلط الدم تُساعد في الوقاية here من تجلط الدم. حيث أن المركبات العشبية الموجودة في البروكلي، مثل الفلافونويد�